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L'amaretto a base di mandorla realizzato rigorosamente a mano.
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Studio Aperto Mag
Gli amaretti di Gallarate
31 mag | Italia 1
4 MIN
Come viene realizzata nella Pasticceria Galla a San Sebastiano da Po.
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Studio Aperto Mag
La torta campione del mondo: la torta Jessica
31 mag | Italia 1
4 MIN
La versione classica con gli spaghetti e quella con i tortelli ripieni.
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Studio Aperto Mag
Pasta al nero di seppia in due versioni
31 mag | Italia 1
2 MIN
Un presidio slow food gustoso, delicato e molto digeribile.
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Studio Aperto Mag
La cipolla rossa della Val Tiberina
31 mag | Italia 1
4 MIN
Con l'aiuto di uno chef scopriamo un piatto completamente vegano.
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Studio Aperto Mag
Porro e mela verde
31 mag | Italia 1
2 MIN
Un'eccellenza del territorio: molto profumati e con una parte bianca molto spessa che si mangia anche all'insalata.
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Studio Aperto Mag
I limoni pane di Procida
31 mag | Italia 1
4 MIN
In alta Valle Maira, una frazione nel comune di Marmora sopravvive grazie alla locanda di una famiglia che propone solo piatti della cucina occitana.
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Studio Aperto Mag
La Locanda Ceaglio, Marmora (Cn)
31 mag | Italia 1
4 MIN
In questo locale dove anche gli antipasti sono protagonisti
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Studio Aperto Mag
La pizza romana alla conquista di Milano
30 mag | Italia 1
4 MIN
Siamo a Castellina in Chianti in provincia di Siena
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Studio Aperto Mag
Una centenaria macelleria toscana
30 mag | Italia 1
4 MIN
Scopriamo il ristorante La Meridiana
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Studio Aperto Mag
Cucina spagnola a Domodossola
30 mag | Italia 1
4 MIN
Un connubio di sapori in questo ristorante alle porte di Bologna
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Studio Aperto Mag
La tradizione partenopea incontra quella emiliana
30 mag | Italia 1
4 MIN
A pochi passi dal Vaticano un ristorante per intolleranti, allergici e celiaci
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Studio Aperto Mag
Una cucina per tutti
30 mag | Italia 1
4 MIN
Il ristorante H Club House a San Mauro Torinese
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Studio Aperto Mag
Un locale gestito da due giovani fratelli
30 mag | Italia 1
4 MIN
Una specialità dell'isola di Procida con un sapore caratteristico.
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Studio Aperto Mag
I carciofi di Procida
29 mag | Italia 1
4 MIN
Vigneti eroici, strappati alle rocce e alla montagna, per produrre vini di grande qualità
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Studio Aperto Mag
Vini della Valle d'Aosta
29 mag | Italia 1
4 MIN
Fave e piselli sono i protagonisti di questa ricetta dello chef Vittorio Vaccaro.
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Studio Aperto Mag
Sapori di Sicilia
29 mag | Italia 1
4 MIN
Un ortaggio versatile molto utilizzato in Piemonte
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Studio Aperto Mag
Il porro di Cervere
29 mag | Italia 1
4 MIN
Tommaso Foglia nella sua pasticceria propone delle sfoglie ripiene per ogni gusto sia dolce che salato.
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Studio Aperto Mag
Sfoglie da passeggio
29 mag | Italia 1
4 MIN
I crispelli, o frittelle ubaldine, sono una ricetta medievale toscana.
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Studio Aperto Mag
I crispelli
29 mag | Italia 1
4 MIN
Il servizio di Luca Budel #DriveUp
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Studio Aperto Mag
Ferrari Luce, il nostro viaggio a Roma alla presentazione della nuova elettrica della casa
28 mag | Italia 1
2 MIN