2015/2016
Sabato 24 ottobre
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Programma di cucina condotto da Davide Mengacci e Michela Coppa, che va alle scoperta delle località più belle d'Italia e delle loro unicità gastronomiche e culturali. Mentre Mengacci si dedica alla cucina, Michela Coppa illustra itinerari storici, artistici, turistici ed enogastronomici della zona. In ogni puntata vengono realizzate ricette ispirate ai profumi e ai prodotti del territorio, anche da chef professionisti.
- L'isola di Gozo, nell'arcipelago maltese: un luogo magico in tutto e per tutto.La tua lista
Ricette all'italianaSabato 24 ottobre
Puntata intera24 ott 2015 | Rete 430 min - Pinzolo, in Val Rendena, una perla tra il Brenta e l'Adamello, nel cuore del Trentino.La tua lista
Ricette all'italianaSabato 31 ottobre
Puntata intera31 ott 2015 | Rete 433 min - Davide Mengacci e Michela Coppa sono ad Agerola, una perla incastonata nella costiera amalfitana.La tua lista
Ricette all'italianaLunedì 2 novembre
Puntata intera2 nov 2015 | Rete 430 min - Davide e Michela sono nel piccolo borgo di Taurasi, nell' Irpinia, in un territorio circondato da boschi e vigneti.La tua lista
Ricette all'italianaGiovedì 5 novembre
Puntata intera5 nov 2015 | Rete 431 min - Taurasi, uno splendido borgo medioevale nel cuore dell'Irpinia, in Campania.La tua lista
Ricette all'italianaSabato 7 novembre
Puntata intera7 nov 2015 | Rete 430 min - Alla scoperta di Mira, adagiata sulla famosa riviera del Brenta e ricca di magnifiche ville nobiliari.La tua lista
Ricette all'italianaGiovedì 19 novembre
Puntata intera19 nov 2015 | Rete 430 min - Mirandola, nei pressi di Modena; città di antiche tradizioni e straordinaria "memoria"!La tua lista
Ricette all'italianaSabato 21 novembre
Puntata intera21 nov 2015 | Rete 431 min - Un percorso storico e gastronomico nella splendida Mirandola, città nel modenese ricca di storie, misteri e leggende.La tua lista
Ricette all'italianaMartedì 24 novembre
Puntata intera24 nov 2015 | Rete 430 min - Storia, cultura e gastronomia nell'antica Cerveteri, dove gli Etrsuchi coltivavano la vite e producevano ottimi vini.La tua lista
Ricette all'italianaSabato 28 novembre
Puntata intera28 nov 2015 | Rete 431 min - Otricoli, incantevole borgo medioevale nel cuore dell'Umbria, tutto da scoprire.La tua lista
Ricette all'italianaVenerdì 4 dicembre
Puntata intera4 dic 2015 | Rete 431 min - Acquasparta, una perla tra le dolci colline dell'Umbria.La tua lista
Ricette all'italianaSabato 5 dicembre
Puntata intera5 dic 2015 | Rete 431 min - Fabro, è un comune dell'Umbria vicino ad Orvieto, con 2 centri storici e famoso per eventi e sagre.La tua lista
Ricette all'italianaLunedì 7 dicembre
Puntata intera7 dic 2015 | Rete 431 min - Un delizioso borgo medioevale nel cuore dell'Umbria: Otricoli.La tua lista
Ricette all'italianaMartedì 8 dicembre
Puntata intera8 dic 2015 | Rete 431 min - Lagundo in Alto Adige offre panorami fantastici e a piedi si può arrivare fino alla splendida Merano.La tua lista
Ricette all'italianaGiovedì 10 dicembre
Puntata intera10 dic 2015 | Rete 431 min - Bressanone, magnifica città nel cuore dell'Alto Adige, dove si respira una fantastica atmosfera natalizia.La tua lista
Ricette all'italianaLunedì 14 dicembre
Puntata intera14 dic 2015 | Rete 430 min - Davide Mengacci e Michela Coppa sono a Otranto, il comune più ad est d'Italia, è uno dei principali porti italiani.La tua lista
Ricette all'italianaLunedì 21 dicembre
Puntata intera21 dic 2015 | Rete 431 min - Scopriamo le sorprese di Davide e Michela nel giorno di Natale!La tua lista
Ricette all'italianaVenerdì 25 dicembre
Puntata intera25 dic 2015 | Rete 430 min - Scopriamo le sorprese di Davide e Michela nel giorno di Santo Stefano.La tua lista
Ricette all'italianaSabato 26 dicembre
Puntata intera26 dic 2015 | Rete 431 min - Davide Mengacci e Michela Coppa ci dedicano una puntata natalizia passando da Roma fino ad arrivare a Rocca di Cambio.La tua lista
Ricette all'italianaLunedì 28 dicembre
Puntata intera28 dic 2015 | Rete 430 min - Davide Mengacci e Michela Coppa in questi giorni di festa riscoprono Roma e le splendide Dolomiti!La tua lista
Ricette all'italianaMartedì 29 dicembre
Puntata intera29 dic 2015 | Rete 431 min - Iniziamo il 2016 scoprendo le meraviglie di Sestola, la perla dell'Appennino modenese.La tua lista
Ricette all'italianaVenerdì 1 gennaio
Puntata intera1 gen 2016 | Rete 431 min - Festività natalizie a Roma e in Romagna, con ricette tradizionali rivisitate e speciali.La tua lista
Ricette all'italianaSabato 2 gennaio
Puntata intera2 gen 2016 | Rete 431 min - Novi Ligure, città del cioccolato e di molte altre prelibatezze tradizionali e anche innovative.La tua lista
Ricette all'italianaSabato 9 gennaio
Puntata intera9 gen 2016 | Rete 431 min - Davide e Michela alla scoperta delle unicità' gastronomiche, naturali, artistiche e culturali d'Italia: Gussago.La tua lista
Ricette all'italianaLunedì 11 aprile
Puntata intera11 apr 2016 | Rete 435 min
- Manuela ha dedicato al marito un delizioso dessert di cioccolato, pistacchi e amaretti.La tua lista
Ricette all'italianaCoppa del Santo
14 ott 2015 | Rete 47 min - Un tipico secondo piemontese accompagnato dal dolce sapore delle prugne.La tua lista
Ricette all'italianaBrasato al Barolo
14 ott 2015 | Rete 47 min - Uno dei castelli più belli e meglio conservati del Monferrato Alessandrino.La tua lista
Ricette all'italianaOspiti alla corte di Tagliolo
14 ott 2015 | Rete 44 min - Nel Monferrato Alessandrino l'ospite riceva un'accoglienza davvero regale.La tua lista
Ricette all'italianaL'ospite indossa la corona!
14 ott 2015 | Rete 43 min - Questo tipico prodotto mediterraneo, dall'originale colore bianco, è stato riscoperto di recente sul territorio maltese.La tua lista
Ricette all'italianaOlio d'oliva maltese
19 ott 2015 | Rete 44 min - Questo secondo piatto è una delle ricette più tipiche e popolari della cucina di Malta.La tua lista
Ricette all'italianaConiglio fritto con caponata maltese
19 ott 2015 | Rete 48 min - Questo viallaggio descrive l'essenza marinara di Malta ed è anche il primo porto peschereccio dell'isola.La tua lista
Ricette all'italianaIl villaggio di Marsaxlokk
19 ott 2015 | Rete 43 min - Questa squisita ricetta stuzzica il palato con sapori mediterranei contaminati da spezie orientali.La tua lista
Ricette all'italianaSpezzatino alla maltese
19 ott 2015 | Rete 46 min - Splendidi e invoglianti dolcetti dal profumo esotico e dal sapore che incanta.La tua lista
Ricette all'italianaDolcetti con marmellata di datteri
20 ott 2015 | Rete 411 min - Una gradevolissima ricetta a base di pesce, polpo grigliato, vino rosso, pomodori pelati e paprika.La tua lista
Ricette all'italianaPolpo rosticciato con salsa alla maltese
20 ott 2015 | Rete 46 min - Le tipicità dell'isola di Gozo dove la qualità incontra l'eccellenza.La tua lista
Ricette all'italianaI sapori di Gozo
20 ott 2015 | Rete 44 min - Il simbolo della gastronomia maltese sono i Pastizzi che possono essere sia dolci che salati.La tua lista
Ricette all'italianaLa prelibatezza maltese
20 ott 2015 | Rete 42 min - Un'antica ricetta maltese, che si prepara nell'isola fin dai tempi dei Cavalieri di Malta.La tua lista
Ricette all'italianaFianco di maiale ripieno
21 ott 2015 | Rete 410 min - La cucina di Kevin Bonello mescola i sapori della tradizione con un tocco di creatività.La tua lista
Ricette all'italianaA pranzo a Mdina
21 ott 2015 | Rete 44 min - Questo frutto squisito è un prodotto tipico della terra maltese.La tua lista
Ricette all'italianaSorbetto di fichi rossi
21 ott 2015 | Rete 46 min - St. Julian è un villaggio di pescatori che negli anni è diventato molto turistico. Il pescato è il piatto principale.La tua lista
Ricette all'italianaLa ricetta della ftira
21 ott 2015 | Rete 43 min - Una ricetta della mamma di George, casalinga ma gustosa, con pancetta, salsiccia e braciole per sfamare quattro figli.La tua lista
Ricette all'italianaI maccheroni della mamma
22 ott 2015 | Rete 49 min - Oggi prepariamo con lo chef uno spaghetto gustoso con pomodorini freschi e secchi, mandorle e formaggio stagionato.La tua lista
Ricette all'italianaSpaghetti con pesto ai due pomodori
22 ott 2015 | Rete 46 min - Nella piccola e suggestiva isola si trova una struttura ricettiva all'insegna del relax, con piscine e spiaggia privata.La tua lista
Ricette all'italianaMare, relax e sapori a Gozo
22 ott 2015 | Rete 43 min - Un viaggio straordinario tra i templi megalitici di Malta.La tua lista
Ricette all'italianaI templi megalitici
23 ott 2015 | Rete 43 min - Tra i vicoli di Mdina scopriamo un antico sapere dell'antica capitale di Malta: la lavorazione artistica del vetro.La tua lista
Ricette all'italianaLa lavorazione artigianale del vetro a Mdina
23 ott 2015 | Rete 43 min - E' una delle feste più sentite a Malta e celebra la vittoria dei cavalieri maltesi contro i turchi.La tua lista
Ricette all'italianaLe festività maltesi: Nostra Signora delle Vittorie
23 ott 2015 | Rete 41 min - Una ricetta a base di verdure ed insaporita da diverse spezie che conferiranno al piatto un gradevolissimo sapore.La tua lista
Ricette all'italianaLa caponata maltese
23 ott 2015 | Rete 47 min - Un piatto tipico di Malta: pesce azzurro fritto, servito con sugo di pomodoro e carote.La tua lista
Ricette all'italianaLampuga con frittelle di carote
24 ott 2015 | Rete 411 min
