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Tocco dello Chef
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio e dagli chef amici di Cotto e Mangiato: ospite di oggi lo chef Ernst Knam
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
La Foresta Nera dello chef Ernst Knam
Puntata intera
10 mag 2022 | Italia 1
12 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio e dagli chef amici di Cotto e Mangiato: ospite di oggi lo chef Franco Aliberti
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Bao al doppio ripieno
Puntata intera
11 mag 2022 | Italia 1
12 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio, oggi il tocco dello chef Ernst Knam.
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Torta salata pere e spinaci
Puntata intera
18 mag 2022 | Italia 1
10 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio e dagli chef amici di Cotto e Mangiato: Elio Sironi, Cesare Battisti, Roberto Conti
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Gratin di capesante, piselli, patè di olive e zincarlin - Reginette tiepide primaverili con asparagi e insalata - Parmigiana 2.0
Puntata intera
24 mag 2022 | Italia 1
9 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio: oggi con noi lo chef Ernst Knam.
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Torta Alessandra 3.0
Puntata intera
26 mag 2022 | Italia 1
11 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio: oggi, con noi, lo chef Franco Aliberti.
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Cannelloni alle prugne secche e ricotta
Puntata intera
27 mag 2022 | Italia 1
10 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio e dagli chef amici di Cotto e Mangiato
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Pasta e ceci scampi porcini e bacon e Torta 2023 ripieno al cioccolato
Puntata intera
29 dic 2022 | Italia 1
10 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Giardiniera di cavolfiore e Crema di cavolfiore, gamberi alla polenta e bacon croccante
Puntata intera
02 mag 2023 | Italia 1
10 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Pizza integrale della costiera Amalfitana e Lasagnetta al pesto con asparagi e caciotta
Puntata intera
03 mag 2023 | Italia 1
9 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Cappelletti di storione prescinsoa e topinambur e Pizza fritta
Puntata intera
04 mag 2023 | Italia 1
10 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Paccheri, crema di friarielli, salsiccia di bra, nocciole e salsa di provola e Pisarei e fasò
Puntata intera
05 mag 2023 | Italia 1
10 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Scallion Pancake e La pizza al vapore
Puntata intera
09 mag 2023 | Italia 1
10 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio
La tua lista
Cotto e Mangiato - Il menù
Gnocchetti di Prescinsoa in crema di cicoria - Pala croccante, la pinsa romana
Puntata intera
15 mag 2023 | Italia 1
10 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio
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Cotto e Mangiato - Il menù
Filetti di pollo in pastella alla curcuma e Pizza gourmet con 'nduja e granella di pistacchio
Puntata intera
16 mag 2023 | Italia 1
9 MIN
Ricette e consigli di buona cucina dai fornelli di Tessa Gelisio
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Cotto e Mangiato - Il menù
Patacones
Puntata intera
19 mag 2023 | Italia 1
10 MIN
