2019/2020
La tua lista
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Ogni giorno dopo l'edizione di Studio Aperto delle 12.25
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- Semplici, gustosi, per rendere un antipasto con gli amici un momento specialeLa tua listaCotto e mangiato
Crostini sfiziosi
16 ott 2019 | Italia 11 min - Se volete "regalare" ai vostri ospiti un antipasto semplice, delicato e d'effetto questa è la ricetta giusta!La tua listaCotto e mangiato
Tramezzino regalo
16 dic 2019 | Italia 12 min - La ricetta perfetta per un antipastoLa tua listaCotto e mangiato
Il panettone gastronomico farcito
24 dic 2019 | Italia 12 min - Antipasto vegetariano dal sapore delicato e adatto in qualsiasi occasioneLa tua listaCotto e mangiato
Flan di carciofi
10 feb 2020 | Italia 11 min - Semplice, golosa e perfetta da gustare con crostini o pane carasau ed affettatiLa tua listaCotto e mangiato
Crema di pecorino
18 feb 2020 | Italia 12 min - Una ricetta gustosa perfetta per un aperitivo.La tua listaCotto e mangiato
Verdure in tempura
17 mar 2020 | Italia 11 min - Una delizia da mangiare come aperitivo ma che può trasformarsi in pasto completo.La tua listaCotto e mangiato
Bocconcini di ricotta fritti
18 mar 2020 | Italia 12 min - Tomini ripieni con asparagi e pomodori secchi: un antipasto saporito e veloce.La tua listaCotto e mangiato
Tomini ripieni
23 mar 2020 | Italia 11 min - Un antipasto sfizioso per i palati piu golosi.La tua listaCotto e mangiato
Crostini di fegato
29 apr 2020 | Italia 11 min - Un saporitissimo antipasto da gustare anche con l'aperitivo: la bruschetta con nduja e melanzane!La tua listaCotto e mangiato
Antipasto calabrese
18 mag 2020 | Italia 11 min - Il latte è l'ingrediente essenziale per la ricetta di oggi: un delizioso e semplicissimo antipasto! Tanto sfizioso che incontra il gusto di grandi e piccini!La tua listaCotto e mangiato
Crocchette di latte salate
25 mag 2020 | Italia 11 min - Una deliziosa "spirale di verdure", perfetta come antipasto o secondo, incontrerà sicuramente il gusto di tutti! Buon appetito!La tua listaCotto e mangiato
Torta salata alle verdure
1 giu 2020 | Italia 11 min - Semplici e golosissimi crostini per accompagnare l'aperitivo o indicatissimi anche come secondo!La tua listaCotto e mangiato
Crostini con melanzane, pomodoro e stracchino
8 giu 2020 | Italia 12 min
- Una pasta molto invitante e nutriente, un primo piatto semplice e completo. Buon appetito!La tua listaCotto e mangiato
Fusilli con pesto, fagiolini e gorgonzola
19 set 2019 | Italia 11 min - Goloso ma allo stesso tempo fresco, semplice da preparare, insomma... da provare!La tua listaCotto e mangiato
Risotto carote, rosmarino e taleggio
2 ott 2019 | Italia 11 min - Una ricetta elegante e gustosa quella proposta dal nostro influencer Maurizio Rosazza PrinLa tua listaCotto e mangiato
Pasta al forno bouquet
3 ott 2019 | Italia 12 min - Un aspetto un po' diverso, per una vellutata sana e gustosaLa tua listaCotto e mangiato
Vellutata di patate viola
8 ott 2019 | Italia 12 min - Un primo davvero semplicissimo, completo e che piacerà davvero a tutti!La tua listaCotto e mangiato
Conchiglie scon sgombri e patate
21 ott 2019 | Italia 12 min - Semplice, saporito e goloso... in altre parole irrinunciabile!La tua listaCotto e mangiato
Risotto ai formaggi, aceto balsamico e noci
29 ott 2019 | Italia 12 min - Delle molte versione di questa ricetta, provate questa che, con un ingrediente speciale, risulterà un tironfo del gusto!La tua listaCotto e mangiato
Gnocchi con crema di gorgonzola
5 nov 2019 | Italia 11 min - Oggi Tessa ci porta in Oriente con questo primo piatto completo, sano e gustosoLa tua listaCotto e mangiato
Spaghetti di riso alle verdure
12 nov 2019 | Italia 11 min - Perfetta per i giorni freddi, tanto semplice da preparare quanto sana e completaLa tua listaCotto e mangiato
Zuppa di ceci e scarola
13 nov 2019 | Italia 12 min - Davvero particolare quello primo piatto preparato oggi da TessaLa tua listaCotto e mangiato
Risotto con trota, uova e prosecco
20 nov 2019 | Italia 11 min - Veloce, semplice ma gustosa e orginaleLa tua listaCotto e mangiato
Vellutata di zucca e amaretti con crema di castagne
27 nov 2019 | Italia 11 min - Non è una classica pasta alla carbonara, ma è altrettanto golosaLa tua listaCotto e mangiato
Finta carbonarara
28 nov 2019 | Italia 11 min - Tanta salute e tanto sapore, una vellutata semplice ma gustosa, arricchita dalla croccantezza delle noccioleLa tua listaCotto e mangiato
Crema di zucca e granella di nocciole
5 dic 2019 | Italia 11 min - Per non fare il solito risotto, ecco un'idea sana e gustosaLa tua listaCotto e mangiato
Orzo ai frutti di mare
10 dic 2019 | Italia 11 min - Perfette per i prossimi giorni di festa, preparate con grano saraceno non solo sono buonissime, ma anche indicate agli intolleranti al glutineLa tua listaCotto e mangiato
Crespelle funghi e porcini e taleggio
11 dic 2019 | Italia 12 min - Primo piatto facile, veloce e gustoso e con il tocco speciale di Tessa anche perfetto per il pranzo di NataleLa tua listaCotto e mangiato
Pasta alla gattopardo con gorgonzola
17 dic 2019 | Italia 11 min - Un primo perfetto per il pranzo di NataleLa tua listaCotto e mangiato
I cannelloni di mare
25 dic 2019 | Italia 12 min - Una portata completa, gustosa e semplice da preparareLa tua listaCotto e mangiato
Vellutata di topinambur e bacon
14 gen 2020 | Italia 11 min - Quando volete andare sul sicuro questo è il piatto che fa per voiLa tua listaCotto e mangiato
Linguine porri panna e funghi
15 gen 2020 | Italia 11 min - Durante il freddo inverno, perfetta per riscaldarsi con gusto senza rinunciare al benessereLa tua listaCotto e mangiato
Zuppetta di castagne e porcini
20 gen 2020 | Italia 11 min - Una ricetta semplicissima, gustosa e molto veloceLa tua listaCotto e mangiato
Linguine cardoncelli e gamberi
28 gen 2020 | Italia 11 min - Questi gnocchetti tipici della valle lombarda dalla quale prendono il nome, oltre ad essere buonissimi, sono facili da preparare ed anche economiciLa tua listaCotto e mangiato
I pizzoccheri della Valchiavenna
12 feb 2020 | Italia 12 min - Cremoso, gustoso... un peccato mangiarlo da soli: non vi resta che invitare gli amici!La tua listaCotto e mangiato
Risotto con carciofi e salsiccia
17 feb 2020 | Italia 11 min - Una ricetta vegana oltre che buonissima supersana!La tua listaCotto e mangiato
Pasta minestrone
2 mar 2020 | Italia 11 min
- Un piatto invitante e gustoso, molto semplice da realizzare! Tutti ai fornelli e buon appetito!La tua listaCotto e mangiato
Medaglioni di melanzane ripieni
17 set 2019 | Italia 12 min - Vorreste realizzare un pranzetto estremamente gustoso e appetitoso? Risultato assicurato con questa sfiziosa ricetta!La tua listaCotto e mangiato
Alette di pollo panate su letto di crema ai peperoni
18 set 2019 | Italia 12 min - I profumi e i sapori del mare in questo gustoso piatto di pesceLa tua listaCotto e mangiato
Calamari pesto e pomodorini confint
23 set 2019 | Italia 11 min - Un piatto unico, bilanciato e nutriente, comodo anche da portare in ufficio, buon appetito!La tua listaCotto e mangiato
Insalata di farro ai carciofini
25 set 2019 | Italia 11 min - Una ricetta rapidissima, sana e gustosa per mettere d'accordo tutta la famiglia!La tua listaCotto e mangiato
Spadellata zucchine, pomodori e pinoli
26 set 2019 | Italia 11 min - Un'esplosione di gusto e tanta semplicità, è così la ricetta di oggi!La tua listaCotto e mangiato
Involtini carciofini e robiola
30 set 2019 | Italia 11 min - Una torta salata completamente vegana, quindi gustosa e adatta a tuttiLa tua listaCotto e mangiato
Torta salata vegana
1 ott 2019 | Italia 11 min - Tantissime le ricette per preparare buonissime torte salate, ma questa è davvero gustosa!La tua listaCotto e mangiato
Torta salata erbette e gorgonzola
7 ott 2019 | Italia 11 min - Molto semplice quanto saporito, un abbinamento che soddisferà i palati più esigentiLa tua listaCotto e mangiato
Filetto di pesce con cipolle in agrodolce
10 ott 2019 | Italia 12 min - Facile, saporita e completa... cosa volere di più da un piatto?La tua listaCotto e mangiato
Insalata di seppie, cozze e ceci
14 ott 2019 | Italia 11 min - Saporito, d'effetto ma semplicissimo da preparareLa tua listaCotto e mangiato
Carrè di maiale glassato al limone
17 ott 2019 | Italia 11 min - Verdure al forno ed humus di ceci per fare della piadina un piatto gourmet|La tua listaCotto e mangiato
Piadine vegane
22 ott 2019 | Italia 11 min - Sfiziose, saporite, preparatene molte perchè andranno a ruba|La tua listaCotto e mangiato
Alici ripiene di bietole e scamorza
23 ott 2019 | Italia 11 min - Mille i modi di preparare una frittata, eccone una versione particolarmente golosa, ricca di verdure e cotta al fornoLa tua listaCotto e mangiato
Frittata fagiolini, spinaci e patate
24 ott 2019 | Italia 12 min - Gustosa e semplice, come tutte le torte salate!La tua listaCotto e mangiato
Torta salata spinaci e brie
28 ott 2019 | Italia 11 min - Preparatene in abbondanza, perchè oltre ad essere sana e gustosa si presta benissimo alla vostra lunch box|La tua listaCotto e mangiato
Insalata di pollo, patate e limone
30 ott 2019 | Italia 12 min - State pensando ad un pranzo leggero ma gustoso? Ecco una fantastica insalatona sana, leggera e nutriente!La tua listaCotto e mangiato
Insalata con avocado,noci, spinacino e arance
4 nov 2019 | Italia 11 min - Semplici e sfiziose, in perfetto clima autunnale, provatele anche voi!La tua listaCotto e mangiato
Polpette con crema di funghi
6 nov 2019 | Italia 12 min - Un modo molto semplice per arricchire un contorno che è un grande classicoLa tua listaCotto e mangiato
Patate al forno e topinambur
11 nov 2019 | Italia 11 min - Un mix tra tradizione italiana ed orientale per questo piatto semplice e gustosoLa tua listaCotto e mangiato
Straccetti di pollo con salsa di soia e patate
14 nov 2019 | Italia 12 min - Il saor abitualmente si fa con le sardine, ma risulta perfetto anche con la trota, un alimento sano e di acqua dolceLa tua listaCotto e mangiato
Trota in saor
19 nov 2019 | Italia 12 min - Un piatto perfetto per tutti e non solo per vegani e vegetarianiLa tua listaCotto e mangiato
Spezzatino di seitan
21 nov 2019 | Italia 11 min - Tanti ingredienti, tanto gusto, un po' cruda, un po' cotta, ma sicuramente mangiata!La tua listaCotto e mangiato
Insalata champignon saltati
25 nov 2019 | Italia 11 min - Ricetta sfiziosa, veloce, che porta con sé i sapori e i colori dell'autunnoLa tua listaCotto e mangiato
Torta salata radicchio, pere e taleggio
26 nov 2019 | Italia 11 min
- Una fantastica ricetta per realizzare un dolce strepitoso da gustare come dessert in famiglia e con amici.La tua listaCotto e mangiato
Crumble di pesche
20 set 2019 | Italia 12 min - Come ogni venerdì, una bella torta che ci renderà il week-end più dolce!La tua listaCotto e mangiato
Torta fredda al melone
27 set 2019 | Italia 12 min - Sana e gustosa, perfetta per una colazione o una merenda completa!La tua listaCotto e mangiato
Torta allo yogurt e mele caramellate
4 ott 2019 | Italia 11 min - Veramente deliziosi questi dolcetti, perfetti per prendere i vostri ospiti per la gola!La tua listaCotto e mangiato
Cioccolatini di banana
11 ott 2019 | Italia 11 min - Un grande classico per affrontare i primi freddi, e se non ne volete ancora sapere dell'autunno, aggiungete una pallina di gelato. Squisita!La tua listaCotto e mangiato
Pere cotte con vino e cannella
18 ott 2019 | Italia 11 min - Un grande classico, ma preparato in modo diverso, ovvero con la pentola a pressione|La tua listaCotto e mangiato
Creme caramel
25 ott 2019 | Italia 11 min - Tutti in cucina per preparare morbidi e golosissimi tortini, arricchiti da tanto cioccolato, perfetti per la merenda di grandi e piccini.La tua listaCotto e mangiato
Muffins cioccolatosi
1 nov 2019 | Italia 11 min - Iniziate il week-end con dolcezza preparando questa soffice e gustosa torta perfetta per una prima colazione coi fiocchi!La tua listaCotto e mangiato
Torta di mele e limoni
8 nov 2019 | Italia 11 min - Golose, morbide, semplici... non vedrete l'ora che arrivi il momento della merenda!La tua listaCotto e mangiato
Tortine banane e cioccolato
15 nov 2019 | Italia 11 min - Dolcetti tipici di questa stagione, ma attenti perchè... uno tira l'altro!La tua listaCotto e mangiato
Palline di cioccolato e castagne
22 nov 2019 | Italia 11 min - Se volete prendere per la gola i vostri amici, questo è il dolce perfetto!La tua listaCotto e mangiato
Torta al cannolo siciliano
29 nov 2019 | Italia 12 min - Un dessert al cucchiaio molto semplice, sano e veloce da preparare. Non è cotto ma è sicuramente mangiato!La tua listaCotto e mangiato
Polpa di cachi e panna montata
6 dic 2019 | Italia 11 min - Facili, veloci e senza bisogno di cottura, fantastici questi dolcetti dal cuore morbido!La tua listaCotto e mangiato
Tartufi di pandoro al tiramisù
12 dic 2019 | Italia 12 min - Davvero facili e veloci da preparare queste sfiziose girelle, perfette per una merenda davanti al camino!La tua listaCotto e mangiato
Girelle di pasta sfoglie con uvetta e noci
13 dic 2019 | Italia 11 min - Se durante le feste vi avanza del pandoro, ecco un modo gustosissimo di riciclarlo!La tua listaCotto e mangiato
Zuccotto di pandoro e crema
20 dic 2019 | Italia 12 min - Vi è avanzato del pandoro? Niente paura, oggi lo ricicliamo in un delizioso e gustosissimo dolceLa tua listaCotto e mangiato
Il Pandoro con crema
27 dic 2019 | Italia 11 min - Deliziosi, ne vanno tutti ghiottiLa tua listaCotto e mangiato
Pancakes
3 gen 2020 | Italia 11 min - Deliziosi biscotti con un cuore morbido e profumatoLa tua listaCotto e mangiato
Cuori di mela
10 gen 2020 | Italia 11 min - Vi è avanzato del pandoro o del panettone? Niente paura, con questa buonissima crema non ne rimarrà nemmeno una briciola!La tua listaCotto e mangiato
Crema all'arancia
17 gen 2020 | Italia 11 min - Se non volete accendere il forno ma avete voglia di dolce, ecco questa sana e semplice ricettaLa tua listaCotto e mangiato
Tortine datteri e noci
24 gen 2020 | Italia 11 min - Un classico e delizioso modo di gustare una classica frolla, buona merenda|La tua listaCotto e mangiato
Girelle bicolore
31 gen 2020 | Italia 11 min - Mille versioni, ognuna più buona dell'altra... oggi prova quella suggerita da Tessa!La tua listaCotto e mangiato
Cheesecake di ricotta
7 feb 2020 | Italia 11 min - Ecco il dessert perfetto da offrire al vostro amore nel giorno di San Valentino!La tua listaCotto e mangiato
Cuore di panna e cioccolato
13 feb 2020 | Italia 11 min - Ci si prepara al carnevale a Cotto e Mangiato con un classico che piace a tutti!La tua listaCotto e mangiato
Frittelle pugliesi
21 feb 2020 | Italia 11 min
- Una ricetta "stellata" suggerita da Claudio Sadler. Vediamo come ottenere questa delizia!La tua listaCotto e mangiato
Strudel
24 set 2019 | Italia 12 min - Lo chef Roberto Serra ci regala questa gustosissima ricetta sardaLa tua listaCotto e mangiato
Pane bagnato con uovo e pomodoro
9 ott 2019 | Italia 12 min - Una composizione da maestro degna del suo nome, questo piatto preparato dallo chef Stefano CiottiLa tua listaCotto e mangiato
Saltimbocca di galletto alla Rossini
15 ott 2019 | Italia 12 min - Lo chef Donato Episcopo ci suggerisce una ricetta molto molto particolare ed originale.La tua listaCotto e mangiato
Calzone di patate, chiodini, crema di zucca e formaggio
31 ott 2019 | Italia 12 min - Maurizio Rosazza Prin ci propone una raffinata millefoglie di verzaLa tua listaCotto e mangiato
Millefoglie di verza
7 nov 2019 | Italia 12 min - Una ricetta da vero chef, quella proposta da Moreno CedroniLa tua listaCotto e mangiato
Rombo brasato con carciofi
18 nov 2019 | Italia 12 min - Lo chef Cesare Battisti ci presenta una ricetta con il broccoloLa tua listaCotto e mangiato
Broccolo, bistecca, crema e cous cous
26 dic 2019 | Italia 12 min - Alternativa, ricca di colore e di gusto: ecco la versione dello chef Andrea MainardiLa tua listaCotto e mangiato
Pizza di riso
4 feb 2020 | Italia 12 min - Un trionfo di bontà e benessere!La tua listaCotto e mangiato
Vellutata di sedano rapa
5 feb 2020 | Italia 11 min - Lo chef Andrea Mainardi ci suggerisce una ricetta con pochi ingredienti, ma perfetta per festeggiare la vostra metà!La tua listaCotto e mangiato
Gamberi croccanti in pasta kataifi con maionese all'arancia
14 feb 2020 | Italia 12 min - Come sempre creative e gustose le ricette proposte dallo chef Andrea MainardiLa tua listaCotto e mangiato
Millefoglie di gorgonzola e mortadella
26 feb 2020 | Italia 12 min - Lo chef Diego Rossi ci prepara dei gustosissimi crostini con fegatini di polloLa tua listaCotto e mangiato
Crostini con fegatini di pollo
3 mar 2020 | Italia 12 min - Una ricetta tipica a base di ricotta, polpo, vongole e carciofi.La tua listaCotto e mangiato
Lo chef Luca Landi ci prepara gli gnudi toscani
9 mar 2020 | Italia 12 min - Una ricetta semplicissima suggerita dallo Chef Andrea Mainardi, un primo piatto sano, gustoso e goloso! Buon appetito!La tua listaCotto e mangiato
Pasta fredda
19 mag 2020 | Italia 12 min