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Tessa e gli Chef
Nella cucina di Tessa, oggi lo chef Riccardo Monco che suggerisce una ricetta semplice e golosa: Malfatti di ricotta
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Cotto e mangiato
Malfatti di ricotta
22 set 2022 | Italia 1
1 MIN
Nella cucina di Tessa, oggi troviamo lo chef Giuseppe Lo Presti che ci suggerisce la "sua" ricetta per il vitello tonnato: "vitello tonnato a modo mio".
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Cotto e mangiato
Vitello tonnato a "modo mio"
29 set 2022 | Italia 1
1 MIN
In cucina con Tessa, oggi troviamo uno chef giovanissimo, Sebastiano Randieri, che preparerà la lingua di manzo con verdurine.
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Cotto e mangiato
Lingua di manzo
05 ott 2022 | Italia 1
1 MIN
Un piatto invitante e goloso; seguiamo la preparazione insieme a Tessa e lo chef Andrea Mainardi.
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Cotto e mangiato
Guancetta di vitello su crema di Topinambur
13 ott 2022 | Italia 1
1 MIN
La ricetta dello Chef Rocco De Santis.
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Cotto e mangiato
Bottone di ricotta e limone, friarielli e gamberi rossi
17 ott 2022 | Italia 1
1 MIN
Una dolcezza per concludere il pranzo o la cena: Torta di carote, ottima anche per la colazione!
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Cotto e mangiato
Torta di carote
04 nov 2022 | Italia 1
1 MIN
Una deliziosa ricetta dello chef Andrea.
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Cotto e mangiato
Capesante, lardo e zucca
09 nov 2022 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta particolare ed interessante: oggi, nella cucina di Tessa è presente lo chef Marco Sacco che ci mostra il procedimento per questo primo piatto davvero sublime!
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Cotto e mangiato
Risotto allo zafferano e gamberi
16 nov 2022 | Italia 1
1 MIN
Un secondo molto originale, sano e gustoso che ci suggerisce il giovanissimo chef Pietro Pezzati
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Cotto e mangiato
Cavolo con pere e bottarga
11 gen 2023 | Italia 1
1 MIN
Un dolce sublime, una vera delizia per il palato: Cheesecake di castagne. Lo chef Andrea Mainardi ci consiglia come prepararlo.
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Cotto e mangiato
Cheesecake di castagne
20 gen 2023 | Italia 1
1 MIN
Un primo piatto molto particolare e originale, ricetta suggerita dallo chef Enrico Marmo.
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Cotto e mangiato
Tagliatelle di mais, cavolo nero e canocchie
25 gen 2023 | Italia 1
1 MIN
La ricetta dello chef Roberto Di Pinto.
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Cotto e mangiato
Paccheri con friarielli, salsiccia e provola
08 feb 2023 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta speciale suggerita dallo chef Raffaele Lenzi, ospite, oggi, nella cucina di Tessa.
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Cotto e mangiato
Carciofi cotti e crudi con alici marinate
15 feb 2023 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta suggerita dallo chef Luigi Lionetti, ottimo primo piatto: Ravioli alla caprese, un tripudio di sapori!
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Cotto e mangiato
Ravioli alla caprese
09 mar 2023 | Italia 1
1 MIN
Una ricetta suggerita dallo chef Stefano Sforza, oggi ospite nella cucina di Tessa: "Giardiniera di cavolfiore".
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Cotto e mangiato
Giardiniera di cavolfiore
23 mar 2023 | Italia 1
1 MIN
Un piatto leggero e gustoso: Insalata di scampi, carciofi e pinoli tostati! Buon appetito!
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Cotto e mangiato
Insalata di scampi, carciofi e pinoli tostati
29 mar 2023 | TGCom
1 MIN
Oggi cuciniamo in compagnia di Andrea Mainardi
La tua lista
Cotto e mangiato
Carpaccio di scampi, insalatina di carciofi al limone e pinoli tostati
29 mar 2023 | Italia 1
1 MIN
Tipica ricetta piacentina, ottimo primo piatto, vediamo come prepararlo insieme al nostro ospite nella cucina di Tessa: lo chef Martin Vitaloni.
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Cotto e mangiato
Pisarei e fasö
03 apr 2023 | Italia 1
1 MIN
Una deliziosa ricetta con lo chef Claudio Sadler
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Cotto e mangiato
Orzotto con asparagi, crema d'uovo e tartufo
19 apr 2023 | Italia 1
1 MIN
Un primo piatto suggerito dallo chef Francesco Stagno, buon appetito!
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Cotto e mangiato
Pici al mojito di polpo con gin all'elicriso
27 apr 2023 | Italia 1
1 MIN
