ITALIA, 2025 | Agli inizi del '900, l'arrivo di Buffalo Bill in Italia accende una sfida tra cowboys americani e butteri locali. Quando Rosa uccide il violento fidanzato per difendersi, fugge con Santino, l'uomo che ha osato ribellarsi. Inseguiti da cacciatori di taglie e dal mito stesso del West, i due affrontano un mondo dove il destino sembra deciso dal caso. Testa o croce? reinventa il western come racconto di amore, perdita e libertà.